NIESPODZIANKA

Witajcie drogie Świetliczaki ...
Oto przepis. Zgadnijcie co zrobimy?
SKŁADNIKI
4 PORCJE
- 1 duże opakowanie jogurtu greckiego (330 g)
- 100 ml słodzonego mleka skondensowanego z puszki
- 250 g truskawek
- Jogurt grecki włożyć do miski, dodać mleko skondensowane oraz zmiksowane na mus truskawki, dokładnie wymieszać. Przełożyć do maszyny do lodów lub wstawić do zamrażarki na kilka godzin, w międzyczasie - co około pół godziny - masę dokładnie wymieszać (w ten sposób pozbywamy się kryształków lodu).
- Używając schłodzonej sorbetiery lody otrzymamy w zasadzie natychmiast i to bez żadnej pracy, gdyż wcześniej schładzamy misę sorbetiery (min. 24 godziny) i wkładamy do niej masę tylko na kilka(naście) minut mieszania - po tym czasie lody są już gotowe.
SKŁADNIKI
4 PORCJE
- 400 g jogurtu greckiego
- 400 g (1 puszka) mleka kokosowego
- 5 łyżek cukru pudru
- 4 łyżki syropu klonowego
- 100 g czekolady
- Jogurt grecki wymieszać z mlekiem kokosowym, cukrem i syropem klonowym na gładką masę (może być mikser na małych obrotach, łyżka lub rózga). Na koniec dodać posiekaną czekoladę.
- Włożyć do odpowiednio długo schłodzonej (minimum ok. 24 godz.) sorbetiery i miksować ok. 10 minut aż masa się zmrozi. Misę z masą wstawić do zamrażarki na jeszcze 1 godzinę, lody są już gotowe i można je podawać.
- Jeśli nie mamy maszyny, musimy lody zamrażać w zamrażarce przez ok. 5 godzin, co pół godziny dokładnie masę mieszamy (dzięki temu nie tworzą się kryształki lodów a masa lodowa jest aksamitna). Na koniec dodać do masy posiekaną gorzką czekoladę.
www.kwestiasmaku.com
Czy odgadliście już o czym napisałam? TAK O LODACH. A czy jest tutaj ktoś, kto nie lubi lodów? Zatem zadanie na zbliżający się weekend to zrobienie lodów dla całej rodzinki. Życzę wam udanej zabawy i pysznych lodów.
Teraz zapraszam do zrobienia lodów z papieru. Nie byłabym sobą gdybym poprzestała tylko na podaniu przepisu. Zaczynamy...przygotujcie kolorowy papier, klej, nożyczki. Zacznijcie od wycięcia z tekturki na końcu bloku trójkąta. To będzie wafelek, rożek. Lubicie lody w rożkach????
Teraz wytnijcie z kolorowego papieru wiele kółek. Ponaklejajcie je tak, by powstały najprawdziwsze lody. MNIAM, MNIAM, MNIAM....
Żegnam się z Wami słodziutko
pani Monika